岸田 和美（きしだ かずみ、1952年 - ）は日本の録音技師。神奈川県生まれ。日本映画・テレビ録音協会会員。松竹映画、特に山田洋次監督作品の録音技師として活躍している。2003年『たそがれ清兵衛』で第26回日本アカデミー賞最優秀録音賞を受賞した。