平松 洋子（ひらまつ ようこ、1958年2月21日- ）は、日本のエッセイスト。 岡山県倉敷市出身。ノートルダム清心高等学校、東京女子大学文理学部社会学科卒業。アジアを中心として世界各地を取材し、食文化と暮らし、文芸と作家をテーマに執筆活動を行う。2006年『買えない味』で山田詠美の選考によりドゥマゴ文学賞受賞。2012年『野蛮な読書』で第28回講談社エッセイ賞受賞。 著書 『とっておきのベトナム家庭料理』マガジンハウス 、1995 『アジアの美味しい道具たち』晶文社、1996 のちちくま文庫『アジアおいしい話』 『アジアのごはんがおいしい理由』メディアファクトリー、1998 『おいしいものいっぱいタイとベトナムのごはん』マガジンハウス、1999 『台所道具の楽しみ』新潮社・とんぼの本、1999 『アジアひとさじのチカラ』雄鶏社、2000 『平松洋子の台所』ブックマン社、2001 のち新潮文庫 『おいしい暮らしのめっけもん』文化出版局、2002 『旅で恋に落ちる瞬間』日本放送出版協会、2002 『おいしいごはんのためならば』世界文化社、2003 のち新潮文庫『おいしい日常』 『買物71番勝負』中央公論新社、2004 のち文庫 『わたしの台所手帖』集英社be文庫、2004 『こねて、もんで、食べる日々』地球丸、2005 のち文春文庫『世の中で一番おいしいのはつまみ食いである』 『テーブルの上の「小さな贅沢」』三笠書房・知的生きかた文庫、2005 『旅して見つけたベトナムとタイ毎日のごはん』集英社be文庫、2005 『わたしの沖縄食紀行』集英社be文庫、2005 『買えない味』筑摩書房、2006 のち文庫 『おもたせ暦』文化出版局、2006 のち新潮文庫 『ひとりひとりの味』理論社・よりみちパン!セ 、2007 のちイーストプレス・よりみちパン!セ 『忙しい日でも、おなかは空く。